世界のウイスキー

およそ700種類に及ぶ世界中から集められたウイスキーのテイスティングノートや情報はこちらからご覧いただけます。現在は多くのテイスティングコメントを皆様にお届けするために、バッチ（製造年）違いである同一商品のテイスティングも掲載しておりますので、現在発売されているウイスキーの評価とは限りません。予めご了承ください。

テイスティング

Whisky Magazine ではウイスキー専門家、作家、愛飲家によるテイスティングを毎号開催し、その情報を皆さんにお届けしています。

推奨ボトル

テイスターが判定したポイントの規定によってSilver Recommended（銀賞）もしくは Gold Editors Choice（金賞）が毎号決定します。

ファイブブラザーズ ケンタッキーストレートバーボンウイスキー    45.0%

  • 蒸溜所名: ヘヴン・ヒル蒸溜所
  • 地域: ケンタッキー
  • ブランド: ヘヴン・ヒル
  • 価格帯: £26-70
  • 入手可能場所: 米国
  • 掲載号:179号

フィービー・カルバーSCORE7.6

香り
とても面白い香り。ホオズキの実、青いトマトの葉、バニラ風味のケフィア、ナツメグ、砕いたクルミ、モモ、プルーンジュース、ピクルス。
味
とてもドライで土っぽい風味。ヒースの茂みや、苔むした林床のような印象まである。かすかなオレンジの皮の刺激を感じ、ホオズキや包帯のような印象にバニラポッドの風味も伴っている。
フィニッシュ
苔のような甘い匂いが続き、アーモンドペーストの刺激もある。余韻の長さはミディアムで、あたたかな感触。
コメント
ブラインドテイスティングだけでは判断できない種類のバーボン。混乱するような味わいだが、ただ非常に個性的なだけ。奇妙なのにバランスよくまとめられている味わいは、マーマイトのようなウイスキーともいえる。

クリストファー・コーツSCORE7.7

香り
オーク材のおがくずと押し草置き場。ナツメグと杉の匂い。ダークチョコレートやエスプレッソのような感触もある。手巻きのタバコとレーズン。かすかなブラックベリージャム、塑像用粘土、ワックスキャンバス。
味
口当たりはシルクのように軽やか。最初は少しウッディな印象と葉巻タバコやオールスパイスを感じるが、徐々に後退してカシスのような風味が立ち上がってくる。かすかにワックスのような口当たり。英国式朝食の紅茶や、キャラメルの風味も豊富。
フィニッシュ
余韻の長さはミディアム。タンニンが明確に主張するようになるが、そこまでドライな訳でもない。スパイスの刺激が長く続く。
コメント
心地よい飲み心地のウイスキーだが、期待される複雑さにはやや乏しい。